Baumkuchen～バウムクーヘン～

今週は学校でバウムクーヘンについて学びました。

バウムクーヘンが有名な洋菓子店のクラブハリエさんは、私の地元である滋賀県を拠点としていて、滋賀県の誇りだと思っています。

日本でもスーパーや無印良品などで気軽に購入できる身近なお菓子ですね♪

Sandkuchen～ザントクーヘン～

今回ご紹介するSandkuchen(ザントクーヘン)。

Sand(ザント)とはドイツ語で”砂”を意味し、砂のようにサラサラとした、口の中でほろほろと崩れる食感が特徴のケーキです。

田舎暮らし再開。現在失業中。

9月末を持って以前の職場を退職し、10月1日から新しい職場で勤務開始したかったのですが、事務手続きが思うように進まず、現在失業中です。

外国人局からビザ上の職場変更が認められるまで、働くことができないため、収入もありません。

ストライキと引っ越し。

9月29日、以前の職場の最終日だった。

運が悪いことに、この日ミュンヘンでは、地下鉄(U-Bahn)がストライキにより午後18時まで完全に運転していない、という事態。

Man Versus Machine Coffee Roasters (2)

Man Versus Machine Coffee Roastersの記事で紹介したこちらのカフェ。

早朝から外国人局に行くや、コロナの影響で問題を抱えた人が山積み、長蛇の列が。

係員曰く、私が質問したいことはこの列に並ぶ意味がないらしい。

ということで、早朝から一息つける場所を求めて、久々にこちらのカフェへ。

自分という存在②～新しいスタート

10月1日より職場を変更することにしました。

職業訓練を初めてから1年が経とうとしています。

その期間職場を変えるべきかなという思いが頭から消えずにいて、目標は2年目を迎える9月1日をもって新しい職場に移ることだったので、少し遅れました。