パティシエ見習い in ドイツ

ドイツのケーキ屋で見習いしてました。日々のつぶやきと製菓・カフェにまつわる情報の記録。

言葉にして発信するということ

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言葉にして伝えるということが私は苦手だ。

それに加えて人に心を開けるのも遅いので、「物静かな人」あるいは「何を考えているかわからない人」という印象を与えることが多いだろうと思う。

心を開いた人には、話したいことがたくさんあるし、多分私は変わった感性をしていて面白いらしく、印象と違ったなどと言われることもある。

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